Abstract The use of Pinus spp. as mineral addition or partial replacement of Portland cement, can provide the mitigation of CO2 emissions and the obtaining of carbon credits, through the clean development mechanism. This work assessed the potential for reducing CO2 emissions, through two approaches. The first approach used the ACM 0005 UNFCCC methodology, in a scenario to assess the feasibility of implementing a clean development mechanism project - CDM, covering the State of Paraná, using the ashes of Pinus spp. in partial replacement of clinker, in the production of Portland cement. The second approach analyzed the potential for reducing CO2 emissions, covering the Brazilian territory, using the ashes of Pinus spp. in partial replacement of Portland cement in the mixing of concrete, mortar and pastes. Elevations in CO2 emissions were observed due to the increase in the average distances in the transport of ash, in both approaches (128 km and 100 km, respectively). Even so, in the overall emission balances, reduction potentials were observed (10,800 t and 20,546 t of CO2, respectively). The results obtained allowed inferring the feasibility of implementing CDM projects and obtaining carbon credits through certified emission reductions - CERs.

Resumo A utilização das cinzas de Pinus spp. como adição mineral ou substituição parcial ao cimento Portland pode proporcionar a mitigação de emissões de CO2 e a obtenção de créditos de carbono, através do mecanismo de desenvolvimento limpo. Este trabalho pretendeu avaliar o potencial de redução de emissões de CO2, através de duas abordagens. A primeira abordagem utilizou a metodologia ACM 0005 UNFCCC, em um cenário para avaliar a viabilidade de implementação de um projeto do mecanismo de desenvolvimento limpo - MDL, com abrangência para o Estado do Paraná, utilizando as cinzas de Pinus spp. em substituição parcial ao clínquer, na produção do cimento Portland. A segunda abordagem analisou o potencial de redução de emissões de CO2, com abrangência para o território brasileiro, utilizando as cinzas de Pinus spp. em substituição parcial ao cimento Portland na mixagem de concretos, argamassa e pastas. Foram observadas elevações nas emissões de CO2, pelo aumento nas distâncias médias no transporte das cinzas, nas duas abordagens (128 km e 100 km, respectivamente). Mesmo assim, nos balanços gerais das emissões, foram observados potenciais de redução (10.800 t e 20.546 t de CO2, respectivamente). Os resultados obtidos permitiram inferir pela viabilidade da implementação de projetos de MDL e da obtenção de créditos de carbono através da redução certificada de emissões - RCEs.

Abstract Resistant starch (RS) has gained interesting because of its health benefits as the control of diseases, such as diabetes. Modifications in starches have been applied in order to increase RS content and consequently the range of industrial food applications. The heat-moisture treatment (HMT) combined with the addition of organic acids was the aim of this study, and also to evaluate the in vitro digestibility and other properties of corn starches. In both botanical sources, the RS content increased significantly, for the normal type and the waxy. Among organic acids used, citric, followed by lactic and acetic acid, promoted the most evident alterations and showed promising results in the increasing of RS. The results obtained by this combined method open opportunities for further applications in functional foods as well as starch based encapsulation process.

RESUMO Os efluentes hospitalares sempre foram fonte de preocupação pela poluição microbiológica, mas somente com o aumento na detecção de antibióticos em águas de rios surgiu a necessidade de se avaliar o risco ambiental gerado pelos efluentes de hospitais. Nesse contexto, foi realizada uma avaliação de risco ambiental (ARA) para 19 antibióticos utilizados em um serviço de internamento pediátrico hospitalar pelo período de 36 meses (junho de 2013 a maio de 2016). O principal objetivo deste estudo foi estimar o risco ambiental associado ao padrão de uso dos antibióticos selecionados lançados na rede de esgoto. A ferramenta utilizada para a avaliação de risco foi a concentração ambiental prevista (CAP), Fase I e Fase II (EMeA, 2006). Foram levantados os dados de população, dispensação e administração dos antibióticos para o cálculo da CAP, e valores de referência da concentração ambiental prevista em que não se observam efeitos (CAPNE) foram obtidos de fontes na literatura. O quociente de risco (QR) usado para caracterizar o risco foi obtido por meio da razão CAP/CAPNE. Apenas quatro antibióticos apresentaram QR abaixo do limiar de nível alto (QR < 1), enquanto os outros 15 antibióticos apresentaram valores de QR considerados de alto potencial de dano ambiental, tendo-se verificado os valores mais elevados para ceftriaxona, piperaciclina, tazobactam, ciprofloxacino, vancomicina e oxacilina. Os resultados evidenciaram que existe risco substancial de danos ambientais associado à descarga dessas substâncias no efluente, consistindo em preocupação ambiental significativa com relação ao padrão de consumo de antibióticos no setor de internamento pediátrico hospitalar.

ABSTRACT Hospital effluents have always been a source of concern for microbiological pollution, but only with the increase in the detection of antibiotics in river waters has there been a need to evaluate the environmental risk generated by hospital effluents. In this context, an environmental risk assessment (ERA) was carried out for 19 antibiotics used in a pediatric inpatient hospital ward for a period of 36 months (June 2013 to May 2016). The main objective of this study was to estimate the environmental risk associated with the use of the selected antibiotics released into the sewage system. The tool used for risk assessment was the Predicted Environmental Concentration (PEC) Phase I and Phase II (EMeA, 2006). Data on population, dispensation, and administration of antibiotics were collected for the calculation of the PEC, reference values of the Predicted no Effect Concentration (PNEC), were obtained from sources in the literature. The Risk Characterization Ratio (RCR), used to characterize the risk, was obtained through the PEC/PNEC ratio. Only four antibiotics presented values below the high-level threshold (RCR < 1), the other fifteen antibiotics presented RCR values corresponding to a high potential for environmental damage, with the highest values being observed for ceftriaxone, piperacycline, tazobactam, ciprofloxacin, vancomycin, and oxacillin. The results showed that there is substantial risk of environmental damage associated with the discharge of these substances into the effluent, representing a significant environmental concern regarding the pattern of antibiotic consumption in hospital pediatric wards.

Abstract Biodegradable films were prepared using regular and waxy starch and reinforced with cellulose nanofibers (CNF) from eucalyptus. Both films were characterized by their optical, structural, barrier, thermal and mechanical properties. The films presented a homogeneous, smooth surface without bubbles or cracks and good handling characteristics. Both films showed a mixture of B and V-type diffraction patterns. The water solubility of the samples decreased after the incorporation of nanocellulose. The water vapor permeability for both sources significantly reduced after incorporating nanocellulose at 0.5% and 1%. It is possible to observe that the addition of CNF increased the thermal stability of the starch films. On the other hand, the incorporation of nanocellulose improved either the mechanical resistance of the starch films.

RESUMO: O sistema de transporte coletivo da cidade de Curitiba, no Paraná, é reconhecido pelas suas soluções inovadoras e modelo para o Brasil. Neste trabalho foi analisada a influência do combustível (diesel e biodiesel) e das condições da frota de veículos do transporte coletivo de Curitiba nas emissões de NOx, e essa é uma iniciativa pioneira. Foram selecionados 188 veículos (9,7% do total) com motores de 7 a 12 L, denominados B7R, B10M, B12M e B215RH, e foram realizadas medições de NO e NO2 na saída dos escapamentos. Com relação ao tipo de combustível, as emissões de NO e NO2 para o biodiesel (B100) foram, respectivamente, 37 e 26% superiores aos valores observados com o combustível diesel (S10). Comparando motores B12M com até 3 e 10 anos de operação, as emissões médias de NOx foram próximas de 40% maior. Assim, foi possível observar que os veículos a biodiesel tiveram maior emissão de NOx quando comparados com veículos a diesel, em condições similares de operação e tempo de uso do motor. Entretanto, embora o uso de biodiesel traga vantagens ambientais, como energia renovável, novas tecnologias e dispositivos devem ser desenvolvidos para controlar emissões de NO e NO2 em motores que utilizam esse tipo de combustível. Para trabalhos futuros, os autores recomendam testes em dinamômetro, para simular emissões de NOx em motores a diesel e biodiesel em diferentes condições de carga e regime de rotação do motor.

ABSTRACT: The public transportation system in Curitiba, Paraná, Brazil, is recognized by its innovative solutions; and is a model for Brazil. In this work, the influence of fuel (diesel and biodiesel) and the conditions of the public transport vehicle fleet of Curitiba in NOx emissions was assessed, and this is a pioneered initiative. A total of 188 vehicles (9.7% of the total) with engines of 7 and 12 L were selected, named B7R, B10M, B12M and B215RH, and measurements of NO and NO2 were performed in the exhaust output. In relation to the type of fuel, the emissions of NO and NO2 for biodiesel (B100) were, respectively, 37 and 26% superior to the values observed with the fuel diesel (S10). Comparing the engines B12M with up to 3 and 10 years of operation, the average emissions of NOx were close to 40% higher. Thus, it was possible to observe that the biodiesel vehicles had higher NOx emissions when compared with diesel vehicles in similar conditions of operation and engine wear time. Therefore, although the use of biodiesel brings environmental advantages, as renewable fuel, new technologies and devices must be developed to control emissions of NO and NO2 in engines that use this type of fuel. For future works the authors recommend tests on dynamometer to simulate NOx emission in diesel and biodiesel engine in different conditions of charge and engine speed.

The study aimed to investigate the antihyperglycemic and antilipidperoxidative effects of ethanol extract of the dry matter from culture broth of Coriolus versicolor (ECBC) in streptozotocin-induced diabetes mice. Blood glucose level, insulin level, total cholesterol (TC), triglyceride (TG), low density lipoprotein-cholesterol(LDL-C), high density lipoprotein -cholesterol (HDL-C) in serum and reduced glutathione level (GSH), lipid peroxidation, glycogen, antioxidant enzymes in liver were evaluated. Moreover, histopathological observation was conducted. Streptozotocin treatment (150 mg/kg body weight) induced the decrease of GSH level, antioxidant enzymes activities, glycogen content in liver, HDL-C content and insulin level in serum, accompanied by the elevation of the lipid peroxidation in liver, serum blood glucose level, contents of TC, TG and LDL-C. Treatment with ECBC restored the changes in the above parameters up to the basal level. The protective effects were further supported by the attenuation of the degree of pancreas damage in ECBC treated mice.

No presente trabalho duas variedades comerciais de mandioquinha-salsa ('Amarela de Carandaí' e 'Senador Amaral') obtidas dos municípios de Castro e de Piraí do Sul (Paraná) foram processadas para a obtenção de farinha, farelo e amido e essas três frações foram caracterizadas quimicamente. O amido foi extraído, modificado com H2O2 e caracterizado por meio de análises físico-químicas. Na coloração com azul de metileno os grânulos dos amidos oxidados apresentaram coloração azul mais intensa. O teor de carboxilas, o poder redutor e a quantidade de água liberada das pastas foram maiores para as amostras de amidos modificados. As pastas dos amidos modificados foram mais claras que as dos nativos. Na análise viscoamilográfica (RVA) os amidos modificados apresentaram as menores viscosidades e houve diferenças entre as variedades, sendo que o amido modificado da variedade Senador Amaral de Piraí do Sul apresentou os menores valores de pico de viscosidade. Na análise térmica, as temperaturas de pirólise foram mais altas para os amidos nativos das variedades da mandioquinha-salsa (310,37, 299,08, 311,18 ºC) do que para os amidos modificados (294,16, 296,65 e 293,29 ºC) e esta diferença pode estar relacionada a maior superfície dos grânulos de amido parcialmente degradados pela modificação oxidativa. Os resultados revelaram diferenças entre os amidos das duas variedades, mas não entre os locais de cultivo.

Two commercial varieties of Peruvian carrot ('Amarela de Carandaí' and 'Senador Amaral') were processed into flour, starch and bagasse and chemically evaluated. The starch was extracted, modified with H2O2 and characterized by the physicochemical methods. By using the methylene blue dyeing, the granules of the modified starches showed intense blue color. The carboxyl content, the reducing power and the amount of the water liberated from the pastes after the freeze-thawing were higher for the oxidized starches and their pastes were clearer than those of the native starches of the two varieties from the two production areas. The RVA viscoamylography showed that the modified starches had lower viscosities with differences between the varieties. In the thermal analysis, the temperatures of the pyrolysis were higher for the native (310.37, 299.08, 311.18 ºC) than for the modified starches (294.16, 296.65 e 293.29 ºC) for both the varieties. This difference could be related with the larger surface of the granules due to the partial degradation promoted by the chemical modification. In almost all results, the differences were evident between the varieties but not for the cultivation places.

Amilases fúngicas são comumente empregadas a amidos com o intuito de otimizar o rendimento de leveduras, modificar a textura de produtos panificados e prolongar a vida de prateleira do produto final. A hidrólise parcial enzimática pode auxiliar no entendimento da estrutura do amido ganular. Amido de mandioca parcialmente hidrolisado por á-amilase fúngica foi investigado utilizando-se técnicas termoanalíticas, microscopia ótica e difratometria por raios X. A degradação térmica iniciou-se a temperaturas menores após o tratamento enzimático e a análise por DSC mostrou uma próxima faixa de temperatura de gelatinização, porém, a entalpia necessária para o evento foi maior para os grânulos parcialmente hidrolisados. Os resultados sugerem que a degradação parcial do amido granular foi concentrada em regiões amorfas.

Cassava starch, partially hydrolyzed by fungal á-amylase, was characterized using thermal analysis, light microscopy and X-ray diffraction. Thermal degradation was initiated at lower degradation temperatures after enzymatic treatment and the DSC (Differential scanning calorimetry) analysis showed almost similar range of gelatinization temperature, but the enthalpies of gelatinization were quite increased for the partially hydrolyzed starch granules. The results suggested that the partial degradation of the starch granules was concentrated in the amorphous regions.

A calorimetria exploratória diferencial (DSC) foi utilizada na caracterização do acetato de dexametazona (princípio ativo), álcool cetílico, emulgin, polawax, nipagim-M (excipientes). O princípio ativo também foi investigado utilizando-se a termogravimetria (TG) e espectroscopia de absorção na região do ultravioleta e visível (UV-VIS). Os resultados obtidos permitiram verificar a estabilidade térmica e o ponto de fusão do princípio ativo, bem como o ponto de fusão dos excipientes utilizados na fabricação do creme de dexametazona.

Differencial scanning calorimetry (DSC) technique have been used to characterize the dexamethasone acetate (active component), cetyl alcohol, emulgin, polawax and nipagim-M (excipents). The active component have also been investigated by TG, DTG and ultraviolet and visible absorption spectra (UV-VIS). The results permitted us to verify the thermal stability and melting point of the active component, as well as the melting point of the excipients used to produce the dexamethasone cream.

Foram preparados os ditizonatos de Hg (I), Ag (I) e Bi (III). Termogravimetria (TG), termogravimetria derivada (DTG), calorimetria exploratória diferencial (DSC), difratometria de raios X pelo método do pó e análise elementar foram usados para caracterizar e para estudar a estabilidade térmica e a decomposição térmica da ditizona e destes ditizonatos.

Solid dithizonates of Hg(I), Ag(I) and Bi(III) have been prepared. Thermogravimetry (TG), derivative thermogravimetry (DTG), differential scanning calorimetry (DSC), X ray diffraction powder patterns and elemental analysis have been used to characterize and to study the thermal stability and thermal decomposition of the dithizone and of these dithizonates.

Termogravimetria, termogravimetria derivada (TG,DTG), calorimetria exploratória diferencial (DSC) e difratometria de raios X foram utilizados para estudar o trimetroprim, sulfametoxazol, ampicilina, cloridrato de tetraciclina e rifampicina. Os resultados permitiram obter informações sobre a estabilidade térmica destes compostos e a decomposição térmica em atmosfera de ar.

Thermogravimetry, derivative thermogravimetry (TG, DTG), differential scanning calorimetry (DSC) and X ray diffraction powder patterns have been used to study trimethoprim, sulfamethoxazole, ampicillim, tetracycline hydrochloride and rifampim. The results revealed the extent of their thermal stability and also allowed interpretations concerning their thermal decompositions in air atmosphere.

No presente trabalho avaliou-se as etapas de decomposição térmica de alguns compostos de lantanídeos (III) e ítrio (III), envolvendo diferentes ligantes fenil substituído derivados do benzalpiruvato, utilizando-se a termogravimetria (TG). Uma correlação foi realizada a partir dos teores dos íons metálicos, comparando-se os resultados obtidos por termogravimetria e titulação complexométrica com EDTA.

In the present work the thermal decomposition step of some lanthanides and yttrium compounds involving different ligand phenyl-substituted derivatives of benzylidenepyruvate was appraised by thermogravimetry (TG). A correlation about the metal ions content was made by comparision of the results obtained by TG and EDTA complexometry.

Foram preparados compostos de fórmula geral ML2.nH2O, onde M é Mg, Ca, Sr e Ba; L é o cinamato (C6H5-CH=CH-COO-) e n = 2; 4; 0,8; 3, respectivamente. A termogravimetria (TG), termogravimetria derivada (DTG), calorimetria exploratória diferencial (DSC) e difratometria de raios-X foram utilizados na caracterização, na verificação da estabilidade térmica e estudo da decomposição térmica desses compostos.

Solid state compounds of general formula ML2.nH2O [where M is Mg, Ca, Sr or Ba; L is cinnamate (C6H5 -CH=CH-COO-) and n = 2, 4, 0.8, 3 respectively], have been synthetized. Thermogravimetry (TG), derivative thermogravimetry (DTG), differential scanning calorimetry (DSC) and X-ray diffraction powder patterns have been used to characterize and to study the thermal stability and thermal decomposition of these compounds.

Foram preparados em meio aquoso os cinamatos de manganês, zinco e chumbo. Na caracterização, bem como no estudo da decomposição térmica desses compostos, foram utilizados a termogravimetria, termogravimetria derivada (TG, DTG), calorimetria exploratoria diferencial (DSC), difração de raios-x e complexometria.

Compounds of cinnamic acid with manganese, zinc and lead have been prepared in aqueous solution. Thermogravimetry, derivative thermogravimetry (TG, DTG), differential scanning calorimetry (DSC), X-ray diffraction and complexometry have been used in the characterization as well as in the study of the thermal stability and interpretation concerning the thermal decomposition.